Sophie Fauvette, Michel Sinier, Hadrien Gras, Amandine Labarre
Jeunesse

Documentaire, Nature, Nourriture, Fruits

ISBN : 9782354880262

Des raisins

Éditeur : Gulf Stream Éditeur

L’histoire de la mise en culture de la vigne. De mémoire d’homme, la vigne a toujours fait partie du paysage. Et pour cause : les plus vieux ancêtres de nos variétés actuelles existaient il y a quelque 65 millions d’années ! Généreux, le raisin s’offre en grappes d’alléchantes billes colorées, délicieuses de fraîcheur ou promesses d’un divin nectar à partager. Conquérant, il est pourtant la proie d’innombrables assaillants qui veulent lui faire la peau. Délicat, il exige des soins constants et un savoir-faire sans faille. Mais quelle récompense alors ! Car si le soleil veille à le faire mûrir depuis la nuit des temps, c’est grâce aux hommes qu’il donne le meilleur de lui-même.