Bertrand Guillet

Patrimoine, tourisme et voyage

Alimentation, Architecture, Art, Histoire, Régionalisme

ISBN : 9782906519831

LU, une aventure nantaise

Éditeur : Les Éditions du Château des ducs de Bretagne

Ce livre se lit comme une gourmandise. Petit-Beurre, Paille d’Or, Petit écolier… Ces noms au goût d’enfance sont un part du patrimoine de Nantes. Bertrand Guillet conte admirablement l’histoire de la dynastie Lefèvre-Utile, de la création de la pâtisserie familiale à la production industrielle. Ce petit livre vous est indispensable si vous voulez découvrir cette histoire ou la redécouvrir… Bertrand Guillet est conservateur en chef du patrimoine et directeur du musée d’histoire de Nantes. {Collection "les indispensables" : Des petits livres — petit format, petite pagination et petit prix — détaillent de manière claire et concise des thèmes importants de l’histoire nantaise. Enrichie de nombreuses illustrations pour éclairer les propos, cette collection fournit les clés d’accès pour comprendre aisément les faits singuliers de cette riche histoire. Ces « Indispensables » sont destinés aux simples curieux comme à tous ceux qui veulent compléter leur visite du musée.} "Pour susciter la gourmandise, rien de tel que de séduire l'oeil." Louis Lefèvre-Utile